Resep mudah
Bahan-bahan
| Tepung Terigu | 500 gram |
| Kentang ukuran sedang | 3 butir |
| Ragi | 11 gram |
| Mentega | 100 gram |
| Gula Pasir | 70 gram |
| Baking Powder | 1/2 sendok makan |
| Kuning Telur | 2 buah |
| Garam | secukupnya |
| Minyak Goreng untuk menggoreng | secukupnya |
| Gula Halus untuk taburan | secukupnya |
| Cokelat Batang untuk hiasan | secukupnya |
Cara membuat
1
Rebus kentang sampai matang. Angkat lalu blender halus seperti bubur. Cairkan mentega dan Tim coklat batangya lalu sisihkan.
2
Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, baking powder dan garam. Aduk2 lalu masukkan kentang, mentega dan kuning telur.
3
Uleni dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup dengan plastik wrap selama 30 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan meninjunya lalu bulatkan seperti bola, diamkan kembali hingga 15 menit.
4
Panaskan minyak goreng. Bentuk lubang adonan atau sesuai selera. Goreng sampai kecoklatan. Hiasi dengan cokelat lelehnya dan gula halus. Siap disajikan untuk menu buka puasa.
SUMBER :http://dapurmasak.com/resep/resep-ramadhan-donat-sederhana-8474?ref=category_page
0 komentar:
Posting Komentar