RESEP GAK PAKE LAMA
Bahan-bahan
| Udang segar, bersihkan, buang kepalanya | 400 gram |
| Cabe merah | 10 buah |
| Bawang merah | 7 buah |
| Bawang putih | 2 buah |
| Tomat ukuran sedang | 1 buah |
| Gula pasir | 1 sendok makan |
| Saus sambal botol | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Bawang merah goreng | secukupnya |
| Daun bawang cincang untuk garnish | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara membuat
1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat.
2
Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan agak kesat.
3
Masukkan udang, aduk sampai rata. jika udang sudah berubah warna masukkan gula, garam, saus sambal, boleh ditambah sedikit air.
4
Jika sudah matang segera dihidangkan, tabur bawang merah goreng dan irisan daun bawang.
SUMBER :http://dapurmasak.com/resep/sambal-udang-pedas-manis-gpl-ga-pake-lama-8899?ref=category_page
0 komentar:
Posting Komentar